Bazarda "yaş" adı ilə suya salınmış qoz satılır

Ezonn TV «Xəzər Xəbər» mənbəsinə istinadən xəbər verir. Noyabr ayının ortalarına yaxın olsa da, bazarda hələ də yaş qoz satışının həyata keçirilməsi müvafiq müzakirələrə səbəb olub. Satıcıların verdiyi məlumata görə, bu məhsul əslində sentyabr ayında yetişməli olsa da, indi bazarda artıq suda saxlanmış qozlar satılır. Xezerxeber.az-ın məlumatına görə, alıcılar arasında yaş qozun hansı məhsul olduğunu seçməkdə çətinlik yaranır. Satıcılar isə bu qozları "təzə" adı altında təqdim edirlər. Bunun əvəzinə, alıcılar 5-6 manata bu yaş qozlardan alırlar, lakin kiminin təzə, kiminin isə suda saxlandığını ayırd etməkdə çətinlik çəkirlər. Alıcılardan bəziləri bazarda satılan yaş qozu “şirkət qozu” və ya “texniki qoz” olaraq adlandırıblar. Onlar bu məhsulun təzə qozla fərqini izah edərək, əsl yaş qozun müəyyən dövründə daha sağlam olduğunu bildirib. Xezerxeber.az məsələ ilə bağlı daha geniş videomaterial təqdim etməyi planlaşdırır.