Dekabrda bu məhsullar bahalaşacaq

Ezonn TV «Sfera.az» mənbəsinə istinadən xəbər verir. Yeni il bayramı yaxınlaşdıqca, ərzaq bazarında qiymət dəyişiklikləri gündəmə gəlir. Bayram süfrəsinin tələbatının artması, mövsümi amillər və idxaldan asılılıq kimi faktorlar bu ilin son həftələrində bəzi məhsulların bahalaşmasına səbəb ola bilər. Məlumatlara görə, xüsusi ilə pomidor, xiyar, qoz-fındıq, quru meyvələr, ət, balıq və şirniyyat məhsullarının qiymətlərində artım gözlənilir. Payızın sonu və qış aylarında açıq sahədə yetişdirilən tərəvəzlərin bazara çıxarılması azalır, bu isə pomidor və xiyar məhsullarının təminatında istixanaların rolunu artırır. İstixanalarda istilik və elektrik enerjisi xərclərinin yüksəlməsi məhsulun maya dəyərinə təsir göstərərək qiymət artımını sürətləndirə bilər. Qoz-fındıq və quru meyvələr də bayram süfrələrində geniş istifadə olunan məhsullar arasındadır. Bu məhsullara bayram ərəfəsində tələbatın artması, xüsusilə idxal olunan məhsullarda, daşınma xərcləri və xarici bazarlardakı qiymət dəyişiklikləri ilə birgə, qiymətlərin yüksəlməsinə səbəb ola bilər. Ət və balıq məhsullarında da qiymət dəyişiklikləri gözlənilir. Yeni il süfrəsi üçün alış-verişin intensivləşməsi bu məhsullara olan tələbatı artıracaq. İstehsal və yem xərcləri, həmçinin idxal həcmi bazardakı qiymət formalaşmasına təsir edən digər mühüm amillərdir. Şirniyyat məhsullarının qiymətində də dəyişikliklər baş verə bilər. Bayramda istifadə olunan şokolad, konfet, tortlar və digər ərzaqlara maraq artdıqca, idxal məhsullarının dünya bazarındakı qiymətləri və logistika xərcləri kontekstində də qiymət artımları gözlənilir. Dövlət Statistika Komitəsinin məlumatları göstərir ki, bu ilin yanvar-sentyabr dövründə Azərbaycanda ərzaq məhsulları, alkoqollu içkilər və tütün məmulatlarının qiymətləri 6,9 faiz artıb. Lakin, yenə də bahalaşmanın mütləq baş verəcəyini indidən demək mümkün deyil; qiymətlərin dəyişməsi məhsulun bazardakı həcmi, mövsümi təklif, idxal imkanları və istehlakçı tələbatından asılıdır.